English  Русский 
Язык:

Популярные рецепты

Кефир с овсяными хлопьями

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
41 г.
12 г.
10 г.
284 ккал
Состав в процентах
65%
19%
16%
Кефир с овсянными хлопьями
Необходимые продукты:
  • кефир - 200 мл.
  • овсяные хлопья - 3 ст.л.
Способ приготовления:
  1. Засыпать в стакан или чашку овсяные хлопья и залить кефиром.
  2. Размешать хлопья и пить небольшими глотками.

Имбирный чай с медом и прянностями

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
54 г.
1 г.
0 г.
221 ккал
Состав в процентах
97%
3%
0%
Имбирный чай с медом и прянностями
Необходимые продукты:
  • имбирь свежий - 30 г.
  • лимон - 4 дольки
  • мёд - 2 ст.л.
  • вода - 1 л.
  • прянности - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Лимон и имбирь нарежьте тонкими кружками. Сложите все в чайник.
  2. Залейте горячей водой, прикройте крышкой. Пусть настоится 10-15 мин.
  3. Когда чай немного остынет, добавьте мёд и перемешайте.
  4. Пейте горячим, для вкуса в чашку можно положить пару листиков мяты, палочку корицы или пару долек аниса.

Салат из морепродуктов

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
6 г.
48 г.
58 г.
742 ккал
Состав в процентах
5%
43%
52%
Салат из морепродуктов
Необходимые продукты:
  • лосось - 180 г.
  • креветки - 50 г.
  • помидоры - 1 шт.
  • салат - 1 шт.
  • перепелиное яйцо - 2 шт.
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу
  • лимоны - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Микс салатов (пекинскую капусту, листья латука и др.) нарезаем крупными кусочками.
  2. В чаше блендера соединяем соевый соус и лимонный сок. Взбиваем венчиком. Заправка для салата готова.
  3. Помидоры нарезаем дольками.
  4. Вареные перепелиные яйца разрезаем на 4 части.
  5. Нарезаем лосось кусочками одинаковой толщины.
  6. Выкладываем рыбу на тарелку, солим и поливаем оливковым маслом.
  7. К рыбе добавляем креветки.
  8. Готовим рыбу на пару.
  9. Затем к рыбе добавляем вареные креветки. 
  10. В глубокой миске соединяем помидоры, микс салатов, яйца. Заправляем салат подготовленным соусом. Перемешиваем.
  11. Морепродукты опускаем в оставшийся соус.
  12. Сервируем блюдо. Овощной салат с яйцами выкладываем на тарелку и украшаем морепродуктами.

Салат из креветок и авокадо

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
6 г.
93 г.
49 г.
874 ккал
Состав в процентах
4%
63%
33%
Салат из креветок и авокадо
Необходимые продукты:
  • креветки – 500 г.
  • авокадо – 1 шт.
  • огурец свежий – 1 шт.
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • свежий тимьян – 2 веточки
  • мята свежая – 1 веточка
  • чеснок – 2 зубчика
  • соль – по вкусу
  • перец душистый – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
Способ приготовления:
    1. Креветки отварить в чуть подсоленой воде.
    2. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
      Мякоть авокадо нарезать тонкими дольками.
    3. Огурец вымыть и нарезать кубиками или тонкой соломкой.
    4. Чеснок очистить и измельчить.
    5. Зелень вымыть и мелко нарезать.
    6. Поместить чеснок и зелень в небольшую емкость, влить оливковое масло, добавить по вкусу соль, смесь черного и душистого перца.
    7. Смешать в салатнице креветки, авокадо и огурцы, залить заправкой.

Салат с брокколи, помидорами и креветками

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
25 г.
44 г.
53 г.
742 ккал
Состав в процентах
20%
36%
44%
Салат с брокколи, помидорами и креветками
Необходимые продукты:
  • креветки – 200 г.
  • брокколи – 250 г.
  • помидоры черри – 200 г.
  • лимон (сок) – 1/3 шт.
  • масло оливковое – 1/4 стакана
  • соль - по вкусу
  • перец черный – по вкусу
Способ приготовления:
  1. Креветки отварить с лавровым листом.
  2. В емкости с крышкой смешать оливковое масло, лимонный сок и свежемолотый черный перец до однородного состояния (очень хорошо взболтать).
  3. Сырые помидоры разрезать пополам.
  4. Сырую капусту брокколи (варить нельзя) порезать на более мелкие соцветия.
  5. В емкости смешать креветки, брокколи и помидоры.
  6. Залить приготовленным соусом, посолить и хорошо перемешать.
  7. Разложить в порционные тарелки.

Брокколи в соусе Чеддер

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
44 г.
69 г.
70 г.
1057 ккал
Состав в процентах
24%
38%
38%
Брокколи в соусе Чеддер
Необходимые продукты:
  • брокколи – 500 г.
  • сыр Чеддер – 150 г.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • молоко – 1 стакан
  • соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Брокколи разделить на соцветия и промыть в холодной воде.
  2. В кипящую воду добавить брокколи и варить 7 минут. Солить воду по вкусу.
  3. Затем слить воду через друшлаг, и оставить брокколи остужаться.
  4. Налить молоко в миску, разбить в неё яйца, добавить соль и перец по вкусу.
  5. Добавить в молоко 50 г. тертого сыра и перемешать.
  6. Выложить брокколи в форму, залить полученным соусом и посыпать оставшимся сыром.
  7. Запекать в духовом шкафу при 180 градусов до появления румяной корочки (около 25 минут).

Помидоры с сыром и чесноком

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
8 г.
55 г.
56 г.
761 ккал
Состав в процентах
7%
46%
47%
Помидоры с сыром и чесноком
Необходимые продукты:
  • сыр твердый или полутвердый – 200 г.
  • чеснок – 3-5 зубчиков
  • помидоры – 2 шт.
  • сметана – 2 ст.л.
Способ приготовления:
  1. Натереть на терке сыр.
  2. Очистить зубчики чеснока и выдавить через чеснокодавилку.
  3. Перемешать с сыром и добавить сметану до нужной конститенции.
  4. Если вкус недостаточно острый, добавить еще чеснока.
  5. Нарезать помидоры кружочками и намазать получившейся смесью.
  6. Можно украсить закуску веточками укропа, петрушки, кинзы и т.д.

Салат из печени трески

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
5 г.
15 г.
122 г.
1176 ккал
Состав в процентах
4%
11%
85%
Салат из печени трески
Необходимые продукты:
  • печень трески - 175 г.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
  1. Куриные яйца сварить вкрутую и залить холодной водой для остывания.
  2. Печень трески выложить из банки в миску и размять вилкой.
  3. Головку репчатого лука мелко порезать.
  4. Очистить яйца от скорлупы и также мелко порезать.
  5. Все отщательно перемешать и украсить зеленым луком или петрушкой.

Печень куриная тушеная

Углеводы
Белки
Жиры
Калории
Пищевая ценность
10 г.
55 г.
22 г.
462 ккал
Состав в процентах
11%
63%
26%
Печень куриная тушеная
Необходимые продукты:
  • печень курицы - 200 г.
  • сметана или кефир - 0,5 стакана.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 4-6 зубчика
Способ приготовления:
  1. Куриную печень помыть, порезать и сложить в емкость для тушения.
  2. Головку лука мелко порезать и добавить к печени.
  3. Залить сметаной или кефиром и перемешать.
  4. Тушить на медленном огне 20 минут.
  5. По готовности добавить нарезанный чеснок и потомить минут 5 без огня.
  6. По вкусу можно добавить перец, тимьян, зелень.
  7. Подливкой можно сдобрить пустую гречку или перловку.

Основные принципы

Энергетическая модель

С чего начать?

Проверьте себя